Для теста: 280 г муки, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 4 яичка,
Для внутренности мелко порубленные грецкие орешек яблоки, абрикосы, сливы, 3 яичных белка, 140 г сахара.
Для внутренности мелко порубленные грецкие орешек яблоки, абрикосы, сливы, 3 яичных белка, 140 г сахара.